Recette de côtelettes de porc grillées au barbecue
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Recette de côtelettes de porc grillées au barbecue

Apr 17, 2023

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Grillage

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Préparez-vous à porter vos côtelettes de porc grillées au barbecue à un tout autre niveau avec cette recette. Grillées à la perfection, elles sont juteuses, tendres et pleines de saveurs acidulées. Préparez-vous à impressionner vos papilles avec ce plat simple mais délicieux.

Faites-en un délicieux repas pour la saison d'été en les servant avec quelques délicieux accompagnements ! J'adore mes carottes au parmesan et au beurre à l'ail (ce sont les meilleures carottes de tous les temps), la célèbre purée de pommes de terre de mon père ou ces délicieuses asperges grillées qui peuvent être cuites juste à côté des côtelettes de porc.

J'aime quand la saison des grillades arrive. Certaines de mes recettes préférées sont faites sur le gril et celle-ci ne fait pas exception! Les côtelettes de porc savoureuses, combinées à la marinade piquante, laisseront tout le monde envie de quelques secondes. C'est la recette parfaite pour toutes les réunions, les occasions spéciales ou même un dîner en semaine que vous souhaitez élever.

Ce que j'aime dans cette recette, c'est que ces côtelettes de porc piquantes sont incroyablement polyvalentes et se marient bien avec de nombreux plats d'accompagnement différents. Restez décontracté avec des frites et des fruits pour votre barbecue familial. Ou passez au niveau supérieur pour le dîner du dimanche et servez-le avec une délicieuse salade de quartiers, des nœuds de parmesan et cette salade de bretzels classique. Les côtelettes de porc grillées au barbecue seront le début de n'importe quel repas !

Cette recette est simple et avec seulement quelques ingrédients de base et environ une heure de temps, vous pouvez créer un repas appétissant qui impressionnera votre famille ou vos invités ! Consultez la carte de recette au bas de l'article pour les mesures exactes.

En faisant griller ces côtelettes de porc, au lieu de les cuire au four, vous obtenez une saveur délicieuse et fumée qui complète parfaitement la marinade. Ce sont si délicieux et faciles. Vous allez les adorer !

S'il vous reste des restes de marinade qui n'ont pas été en contact avec les côtelettes de porc crues, vous pouvez les conserver séparément dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Vous pouvez le réchauffer pour l'utiliser comme sauce supplémentaire pour les restes, ou vous pouvez l'utiliser pour une autre recette. Cependant, il est important de ne pas réutiliser la marinade qui a été en contact avec de la viande crue pour des raisons de sécurité.

J'ai des conseils sur la façon de congeler ces côtelettes de porc grillées au barbecue, de les préparer à l'avance et aussi de conserver les restes. De cette façon, vous pouvez être sûr d'apprécier cette recette quoi qu'il arrive !

Il y a tellement de façons de cuisiner des côtelettes de porc que je ne sais pas quelle est ma préférée ! Que vous préfériez une recette cuite au four, crémeuse ou une recette facile cuite dans votre friteuse à air ou votre mijoteuse, vous trouverez ici une recette que vous allez adorer !

Dîner

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Pour : 4

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle variera en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

Côtelettes de porc grillées au barbecue Côtelettes de porc Alyssa Rivers : Pâte de tomate : Sauce soja : Vinaigre de cidre : Cassonade : Paprika : Poudre d'ail : Sel : Poivre noir : Mélanger les ingrédients de la marinade : Ajouter les côtelettes de porc et laisser reposer : Préparer le gril : Cuire : Boîte J'utilise des côtelettes de porc désossées au lieu de côtelettes avec os ? Combien de temps dois-je faire mariner les côtelettes de porc? Puis-je faire cuire ces côtelettes de porc au four plutôt que sur un gril ? Préparer la marinade à l'avance : Au congélateur : Au réfrigérateur : Comment réchauffer :