Coalfields Cookoff, le championnat de barbecue d'État revient à Welch
7 juin - WELCH - La ville de Welch accueille à nouveau la célébration Coalfields Cookoff et le championnat de barbecue de l'État de Virginie-Occidentale.
Les activités commencent vendredi avec l'ouverture des vendeurs à 17 h et de la musique live à 19 h 30. Une journée complète d'événements est ensuite prévue pour le samedi, y compris de la nourriture, de la musique, des vendeurs, un café en plein air, une dégustation de barbecue, des spectacles de VTT et plus encore. La journée culmine avec le concours et les prix du barbecue à partir de 17h30, selon la page Facebook de la ville.
Les activités du festival auront lieu au Martha H. Moore Riverfront Park, situé au 141 McDowell Street.
Organisé par la ville de Welch et CoalTown, aux États-Unis, le festival est gratuit et ouvert au public. Il mettra en vedette les championnats de barbecue d'État WV, sanctionnés par la Kansas City BBQ Society pour les équipes de cuisiniers de barbecue professionnels et d'arrière-cour, selon un communiqué de presse du festival.
La musique live prévue pour le festival comprend The Legacy: Motown Revue vendredi de 19h30 à 21h30 et le Last Chance Band le samedi de 13h30 à 15h30
D'autres activités prévues pour samedi comprennent un petit-déjeuner aux crêpes organisé par la Chambre de commerce McDowell de 7 h à 11 h; un spectacle de VTT et des concours de 10 h à 17 h; une dédicace d'orgue au Pocahontas Theatre en l'honneur de feu Jason Grubb à midi; dégustation publique de barbecue de 14h30 à 16h30 ; et le concours et remise des prix BBQ de 17h30 à 18h le samedi.
Les équipes professionnelles participant au concours incluent : Bayou Poker Smokers, Beef Pigs BBQ, D'Qued Barbecue (WV), Good Googly Goo BBQ, High on the Hog, Hold Your Horses BBQ, Mad Dog BBQ, Midlife BBQ, Muttley Crew BBQ, Off the Rack BBQ, One Eyed Pig BBQ, Poor Boys BBQ (WV), ShawnBo's BBQ (WV), Smokecraft, Smoking Aces BBQ, Still Workin 'On It BBQ, Swig-N-Pig et Under the Radar.
Les équipes d'arrière-cour comprennent : barbecue Bourbon & Blues, barbecue Buckeye Blue Smoke, barbecue Conviction, barbecue Dog Bite (WV), Dogpatch Q, barbecue Gold-N-Blue (WV), barbecue Grate Mate, barbecue Pinky Out, barbecue Que N Cue, Swine 'N' Roses BBQ, T & S BBQ (WV), The Swine Doctor's BBQ et Oncle Dubby's Backyard BBQ.
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