Pain aux Pommes (Recette Maison Facile)
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Pain aux Pommes (Recette Maison Facile)

Oct 13, 2023

Dites bonjour à votre nouveau petit-déjeuner préféré et à l'heure du thé ! Sérieusement, un avant-goût de çapain aux pommeset tu tomberas amoureux.

Ce délicieux pain de dessert incarne tout ce qu'il faut aimer de la saison d'automne.

Il est chargé d'épices chaudes, de pommes et d'une sensation merveilleusement confortable.

Sans oublier que pendant que vous cuisinez, votre maison sentira mieux qu'un magasin Yankee Candle.

Mais voulez-vous connaître la meilleure partie?

Vous pouvez faire du pain aux pommes avec des choses que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Vous ne pouvez pas battre ça!

Je ne peux tout simplement pas en avoir assez de ce fantastique pain aux pommes.

Et je pense que vous ressentirez la même chose. Chaque bouchée est humide et tendre et tout à fait alléchante.

La cannelle traverse le pain comme si elle courait un marathon.

Et bien sûr, il y a beaucoup de morceaux de pomme juteux et tendres dans chaque tranche.

Il est merveilleusement riche mais suffisamment léger pour justifier de le prendre au petit-déjeuner.

De plus, les pommes sont bonnes pour vous, donc ça doit l'être aussi, non ?

De plus, cette recette est adaptée aux débutants, donc tout le monde peut la faire.

Première étape - Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, préparez deux moules à pain (ou un moule à cheminée) avec une généreuse couche d'aérosol de cuisson. Mettre de côté.

Deuxième étape - Préparez la pâte. Commencez par mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les pommes dans un grand bol. Si vous le souhaitez, ajoutez certains des ingrédients facultatifs comme les noix ou les raisins secs.

Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile, les sucres, les œufs et la cannelle. Ajoutez n'importe quel zeste d'agrumes, extrait de vanille ou épices supplémentaires.

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Verser la pâte dans le(s) moule(s).

Étape trois - Cuire au four pendant environ 90 minutes . C'est cuit lorsqu'un cure-dent, inséré au centre du pain, en ressort propre. Commencez à vérifier autour de la marque des 75 minutes.

Étape 4 - Laissez refroidir le pain dans le moule pendant environ 10 minutes . Ensuite, transférez le pain sur une grille pour terminer le refroidissement.

Cinquième étape - Profitez !

Il existe des milliers de pommes, mais seules quelques-unes sont vraiment bonnes pour la cuisson.

Dans l'ensemble, vous recherchez une pomme avec beaucoup de goût et de texture après la cuisson.

Ce sont quelques-uns de mes favoris et ce que je considérerais comme les choix les plus excellents.

De plus, ils conservent bien leur texture une fois cuits. Ils restent croquants et juteux. Honnêtement, leur seul inconvénient est qu'ils sont un peu chers.

Les pommes Granny Smith feront également l'affaire.

Ils sont vraiment excellents en termes de texture, mais ils perdent leur saveur déjà douce au fur et à mesure de la cuisson.

Pourquoi les gens continuent de les vanter pour la cuisson, je ne comprendrai jamais.

Mais s'ils sont ce que vous avez sous la main, ils fonctionneront. Votre pain sera toujours très bon !

Heureusement, ce pain a encore meilleur goût le deuxième (ou trois) jour et sa conservation est facile.

Couvrez-le simplement d'une pellicule plastique (deux couches pour une protection supplémentaire) et laissez-le sur le comptoir.

Il durera jusqu'à 4 jours à température ambiante.

Laissez votre pain/vos pains refroidir complètement. Enveloppez-le dans deux couches de pellicule plastique, puis une couche de papier d'aluminium.

Mettez le ou les pains dans un grand sac de congélation ou un récipient hermétique.

Il se conservera jusqu'à 2 mois au congélateur.

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Vous ne pourrez pas résister à cette recette de pain aux pommes ! Apprenez à préparer cette délicieuse friandise et obtenez des trucs et astuces pour le meilleur pain.

Aérosol de cuisson

3 tasses 3 farine tout usage

1 cuillère à café 1 bicarbonate de soude

1 cuillère à café 1 sel

1 tasse 1 noix, hachées (facultatif)

3 tasses 3 pommes, pelées, évidées et hachées

1 tasse 1 huile végétale

1 tasse 1 sucre granulé (blanc)

1 tasse 1 cassonade

3 3 œufs, battus

2 cuillères à café de cannelle moulue

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pain aux pommes Voulez-vous enregistrer cette recette ? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre boîte de réception ! Farine - Bicarbonate de soude - Sel - Pommes - Huile - Sucres - Oeufs - Cannelle moulue - Ingrédients facultatifs Première étape - Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Voulez-vous enregistrer cette recette ? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre boîte de réception ! Deuxième étape - Préparez la pâte. Étape 3 - Cuire au four pendant environ 90 minutes Étape 4 - Laisser refroidir le pain dans le moule pendant environ 10 minutes Étape 5 - Profitez-en ! Honeycrisp Pink Lady Braeburn Jonathan ou Jonagold Golden Delicious (en fait, je préfère quelques miettes sur mon cure-dent ou mon couteau pour m'assurer qu'il n'y a pas de surcuisson. La chaleur résiduelle finira quand vous le sortirez pour le refroidir.)