Comment nettoyer les appareils, outils et ustensiles de cuisine courants

Comment nettoyer les appareils, outils et ustensiles de cuisine courants

par : Allen Foster, équipe de BestReviews

Publié: 3 juin 2023 / 05h29 HAC

Mis à jour: 3 juin 2023 / 05h29 HAC

DANS CET ARTICLE:

La liste des raisons pour lesquelles vous devez garder une cuisine propre est longue. Avant tout, vous devez éliminer les bactéries pour éviter de contracter une intoxication alimentaire. Les particules de nourriture errantes peuvent inviter des insectes et des rongeurs à s'installer de façon permanente dans votre maison. Le nettoyage des ustensiles de cuisine et des appareils électroménagers permet de s'assurer qu'ils fonctionnent correctement et qu'ils durent longtemps.

Malheureusement, la plupart des gens envisagent un rinçage rapide ou un nettoyage par essuyage. Ce n'est pas. Un rinçage ou un essuyage rapide n'est que l'étape que vous effectuez avant de commencer le nettoyage proprement dit. Voici un guide sur la façon de nettoyer les ustensiles et équipements de cuisine que vous utilisez le plus à la maison.

Conseil de sécurité important : Porter des gants de nettoyage et ne pas mélanger les produits chimiques. Bien qu'on ait dit à la plupart d'entre nous de ne pas mélanger l'eau de Javel et l'ammoniac, il est également dangereux de mélanger l'eau de javel et le vinaigre, l'alcool à friction et l'eau de javel, et le vinaigre et le peroxyde. En général, ne mélangez pas deux produits chimiques. Si vous nettoyez en plusieurs étapes en utilisant deux produits chimiques, nettoyez soigneusement avec de l'eau avant d'utiliser un deuxième produit chimique.

Les germes se développent sur les surfaces. Tout ce que vous avez à faire est de toucher un comptoir et de laisser derrière vous quelque chose de désagréable, de ramasser quelque chose de désagréable ou d'accomplir les deux en même temps. Pour cette raison, toutes les surfaces de la cuisine doivent être régulièrement nettoyées. Après avoir brossé les miettes et autres débris secs, utilisez une combinaison d'eau tiède et de savon pour vous débarrasser de la crasse et des déversements collants. Pour désinfecter, trois cuillères à café d'eau de Javel dans un gallon d'eau feront l'affaire. Laissez reposer jusqu'à cinq minutes avant de rincer et de sécher.

Vous utilisez probablement votre cafetière plus que presque tout autre appareil de votre cuisine. À cause de cela, il accumule très rapidement des taches, de la crasse, des bactéries, de la levure et même de la moisissure. Certaines études le placent dans l'un des endroits les plus germés de votre maison. Sans un nettoyage adéquat, votre café n'aura pas seulement un goût amer, il peut vous rendre malade.

Pour nettoyer votre cafetière, remplissez le réservoir avec un mélange moitié eau, moitié vinaigre blanc distillé. Insérez un filtre et faites fonctionner la cafetière pendant un demi-cycle d'infusion. Laissez-le reposer pendant au moins une demi-heure avant de terminer le processus de brassage. Faites couler de l'eau fraîche pendant le cycle d'infusion pour éliminer l'odeur de vinaigre.

Il est facile d'ignorer le nettoyage du micro-ondes, mais il ne faut que quelques secondes de cuisson supplémentaires pour éclabousser tout l'intérieur avec une pâte qui finit par durcir et devient plus qu'un peu dégoûtante. Pour nettoyer le micro-ondes, portez un bol d'eau allant au micro-ondes avec trois cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé à ébullition à l'intérieur du micro-ondes et laissez-le reposer afin que la vapeur puisse ramollir tout désordre incrusté.

Après quelques minutes, ouvrez la porte et retirez le bol à l'aide de maniques pour ne pas vous brûler accidentellement. Essuyez soigneusement l'intérieur avec un chiffon humide. Lorsque vous avez terminé, séchez le micro-ondes avec un chiffon propre. N'oubliez pas de retirer le plateau tournant et de le laver dans l'évier.

Nettoyer votre four sans produits chimiques agressifs est une corvée importante qui, lorsqu'elle est bien faite, demande beaucoup de travail, mais en vaut la peine. Après avoir vidé votre four et vous être assuré qu'il est éteint, mélangez une pâte en utilisant une demi-tasse de bicarbonate de soude et environ trois cuillères à soupe d'eau. Enduisez tout l'intérieur de votre four avec la pâte et laissez reposer pendant au moins 12 heures.

Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le bicarbonate de soude. Faites un suivi à l'aide d'un flacon pulvérisateur rempli de vinaigre blanc distillé et d'un chiffon doux pour nettoyer les taches de bicarbonate de soude restantes. Répétez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse créée lors de la pulvérisation de vinaigre. Vous pouvez également essuyer l'intérieur une dernière fois avec un chiffon humide avant de remplacer les grilles (que vous devez nettoyer tout en laissant la pâte de bicarbonate de soude faire son travail).

Les grilles du four peuvent être nettoyées dans votre baignoire. Tout d'abord, posez une grande serviette pour que les grilles du four n'endommagent pas la cuve. Bouchez le drain et ajoutez suffisamment d'eau chaude pour recouvrir complètement les grilles du four. Ajoutez une tasse de détergent à lessive et laissez les grilles tremper pendant six heures. Après six heures, frottez les grilles du four avec une brosse à dents de nettoyage et rincez-les.

Le nettoyage d'un mélangeur implique deux processus : nettoyer le mélangeur et nettoyer la base. Pour nettoyer le mélangeur, mélangez l'une de ces solutions : le jus d'un citron, trois cuillères à soupe de bicarbonate de soude et de l'eau ; trois quarts d'une tasse de vinaigre blanc distillé, un quart d'une tasse de bicarbonate de soude et un peu d'eau; ou un mélange de détergent et d'eau. Faites tourner le mélangeur à puissance élevée pendant 10 secondes. Rincez et frottez avec une éponge anti-rayures, puis séchez.

Avant de nettoyer la base, assurez-vous que le mélangeur est éteint et débranché. Vaporisez votre nettoyant tout usage préféré sur un chiffon doux et essuyez simplement la base. Si vous avez des zones tenaces, utilisez une brosse à dents de nettoyage pour éliminer la saleté. Terminez en essuyant toute la base avec un chiffon doux.

Beaucoup de gens hésitent à nettoyer leur poêle en fonte parce qu'ils ont peur de l'abîmer. La vérité est qu'une poêle en fonte est assez durable et peut être nettoyée en toute sécurité de plusieurs façons. Utiliser de l'eau chaude et une brosse à poils doux ou récurer avec du sel et une serviette en papier sont les deux meilleures méthodes. La laine d'acier n'est pas recommandée sauf si vous avez une zone particulièrement tenace, mais le savon et l'eau conviennent (si votre poêle en fonte a été correctement assaisonnée). L'aspect le plus important du nettoyage de votre poêle en fonte est de vous assurer de la sécher complètement. Utilisez une serviette douce et absorbante et enlevez chaque goutte d'eau ou vous vous retrouverez avec des taches de rouille.

Bien que l'extérieur puisse sembler immaculé, l'intérieur d'un grille-pain peut rapidement accumuler des tas de miettes, ce qui constitue un risque d'incendie. Une fois par semaine, débranchez votre grille-pain, laissez-le refroidir, retournez-le et secouez toutes les miettes que vous pouvez au-dessus d'une poubelle. Ensuite, utilisez un pinceau à pâtisserie pour détacher les miettes que vous n'avez pas récupérées lors de la première secousse et répétez la secousse.

Si vous avez un plateau grille-pain, retirez-le et brossez-le également sur la poubelle. Une fois retiré, il est conseillé de nettoyer le plateau avec de l'eau tiède et un liquide vaisselle dégraissant.

De plus, l'extérieur de votre grille-pain n'est vraiment pas immaculé, alors assurez-vous de l'essuyer avec une serviette savonneuse humide, en accordant une attention particulière aux zones où la saleté s'est accumulée. Lorsque vous avez terminé, essuyez l'extérieur avec un chiffon propre et humide et séchez.

Le secret pour garder votre planche à découper en bois propre est de la laver dès que vous avez fini de l'utiliser. De cette façon, rien n'a la chance d'être absorbé par le bois et de sécher. Pour nettoyer, ouvrez simplement l'eau chaude à fond dans votre évier. Prenez une brosse de nettoyage rigide et du savon à vaisselle antibactérien et frottez bien la planche.

Assurez-vous de nettoyer les deux côtés et les bords - là où le jus de viande a pu couler. Lorsque vous avez terminé de frotter, rincez soigneusement la planche à découper pour enlever tout le savon. Séchez-le complètement. Pour un nettoyage en profondeur, pensez à faire tremper votre planche à découper en bois dans une solution composée d'une partie de vinaigre blanc distillé pour quatre parties d'eau pendant quelques minutes - pas trop longtemps car vous ne voulez pas que votre planche à découper se déforme ou se fissure - et séchez-la complètement.

Contrairement à ce que vous pourriez penser, l'intérieur de votre lave-vaisselle n'est pas toujours propre. De grosses particules de nourriture peuvent obstruer le drain et commencer à pourrir, causant des problèmes de drainage ainsi que des odeurs désagréables. Après chaque utilisation, lors du déchargement, prenez une minute pour vous assurer que rien ne bouche le drain. Au-delà de cela, tout ce que vous avez à faire pour garder votre lave-vaisselle propre est de placer une tasse de vinaigre blanc distillé dans le panier supérieur et de faire passer la machine par un cycle d'eau chaude. Faites-le une fois toutes les deux à trois semaines pour garder votre machine propre sans effort.

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Allen Foster écrit pour BestReviews. BestReviews a aidé des millions de consommateurs à simplifier leurs décisions d'achat, leur faisant gagner du temps et de l'argent.

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